Estampar paredes com gravuras, pinturas e fotos emolduradas é ter uma mostra de arte em casa, uma mostra de estilo e estilo de vida no confortável ar do lar.
Mais que isso (muito mais) elas contam histórias que aos olhos alheios muitas vezes podem parecer mistérios. Só não é para aquele que, cuidadosamente as escolheu e pendurou para que possam ser vistas e contadas no vai-vem do dia-a-dia.
Ingredientes: -500g de carne tipo patinho -tempero pronto para carne -1 cebola grande -4 colheres de óleo -molho de tomate -alecrim -1 lata de cerveja
Preparo: Corte a carne em pequenas fatias e passe o tempero pronto. Pique a cebola e frite-a com óleo em fogo baixo, acrescente molho de tomate, sal e alecrim a gosto. Frite a carne neste molho e após despeje a cerveja. Deixe cozinhar por 25 minutos e retire-a da panela. Reduza e coe o molho. Jogue o molho em cima da carne e voilà.
Duas dicas de Acompanhamentos:
~Arroz diferente (não lembro o nome) -1 1/2 xícara de arroz -3 colheres de óleo -água -1 colher de sopa de molho de tomate -1 tablete de caldo de carne OU 1 sache de sazon -1 lata de milho
Dissolva o tablete em meia xícara de água quente e misture com o molho de tomate. Em fogo baixo, frite o arroz no óleo, logo após acrescente água deixando três dedos de água acima do arroz. Coloque o molho preparado com o caldo e tampe a panela.... Quando o arroz estiver pronto, misture o milho e sirva.
Voar e cantar, beijar o doce das flores levemente. O vento a bater de manso nas folhas e o ninho se enchendo de pequena vida. Alimento. Cores. Movimento e amor. Somos passarinhos.